آموزش کاشت سبزه عدس آموزش کاشت سبزه عدس
۴ اسفند ۱۳۹۹ 0 نظر

سبزه یکی از سین های هفت سین نوروزی و کاشتن آن قبل از عید یکی از رسوم ما ایرانیان است. ایرانیان در گذشته معتقد بودند کاشتن سبزه سبب می شود ما سال خود را با سبزی و سرسبزی آغاز نماییم. پیشنیان ما سبزه را نماد برکت و باروری می دانستند.

یکی از ساده ترین و محبوب ترین سبزه ها سبزه عدس برای عید نوروز است که در ادامه نکات کاشت آن عنوان خواهد شد.

  • مقداری عدس را 2 الی 3 هفته زودتر از عید نوروز در یک ظرف بریزید وبه اندازه ای آب بر روی ان بریزید که فقط مرطوب شود و در آب غوطه ور نشودو بگذارید تا عدس در دمای اتاق به مدت چند روز بمانند و مرتب چک کنید تا رطوبت عدس ها کم نشود و چنانچه آب آن کم شده باشد بر روی آن آب اسپری کنید.
  • بعد از گذشت چند روز یک دستمال پارچه ای مرطوب را روی عدس ها قرار دهید و ظرف عدس ها را در جایی نزدیک به پنجره که هوای معتدلی دارد قرار دهید.

 

 

 

  • هر روز تا زمانی که عدس ها جوانه بزنند درون ظرف عدس ها  مقداری آب بریزید و خالی کنید تا عدس ها تازه بمانند و دستمال آن ها را با اسپری مرطوب کنید .
  • بعد از اینکه عدس ها به صورت کامل جوانه زدند آن ها را به ظرف اصلی انتقال دهید و بعد از اینکه عدس ها مقداری سبز شدند دستمال پارچه ای را از روی آن ها بردارید.

 

 

 

  • برای آنکه سبزه شما تازه بماند عمل آبکشی و اسپری کردن آب بروی سبزه عدس را هر روز انجام دهید.

 

 

 

  • سبزه خو را در جایی که از میزان نور مناسبی دارد قرار دهید و هر روز ظرف سبزه عدس را نسبت به منبع نور موجود در اتاق بچرخانید تا سبزه ها به صورت یکدست رشد کنند.

 

نظرات کاربران
شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.